Jornada final IDEALimentación
Jornada final IDEALimentación
Para este proyecto hemos contado con distintas materias primas proporcionadas por estos colaboradores:
ALUBIAS DE ANGUIANO Asociación de Cultivadores de la Alubia de Anguiano.
COLIFLOR DE CALAHORRA Asociación Profesional de Productores y Comercializadores de Coliflor.
PERAS DE RINCÓN DE SOTO Consejo Regulador de la DOP Peras de Rincón de Soto.
DOCa RIOJA Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.
BIOPIO Empresa dedicada a la venta de huevos ecológicos.
NUEZ DE PEDROSO Asociación Profesional de Productores de Nuez El Nogueral.
PIMIENTO RIOJANO Asociación Profesional de Productores de Pimiento Najerano y de Santo Domingo.
TERNOJA Asociación Riojana de Vacuno de Carne.
VERDURA IGP/DO/ECO Consejo Regulador de Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER).
Últimas novedades sobre este proyecto
Jornada final IDEALimentación
Vídeo divulgativo del proyecto IDEALimentación
Visita virtual a las instalaciones del CTIC-CITA
Cata sensorial de los productos desarrollados en IDEALimentación, en el CTIC-CITA
DOP Alubia de Anguiano en IDEALimentación
DOP Peras de Rincón de Soto en IDEALimentación
IGP Pimiento Riojano en IDEALimentación
Recetario de platos con productos de calidad de La Rioja, elaborados en V Gama
El próximo 25 de marzo se celebrará, vía Zoom, la Jornada de Presentación de Resultados, en la que se explicarán los detalles del proyecto a través de sus promotores y con la participación de protagonistas de la Industria y elLeer más
El pimiento es uno de los productos más habituales de la huerta riojana. De todas sus variedades, la más cualificada es la denominada ‘pimiento Najerano’, que ampara la IGP Pimiento Riojano. Se caracteriza por su tamaño, color y carnosidad yLeer más
Artículos publicados en la prensa sobre nuestro proyecto.
Puede contactar con ‘Idealimentación’ a través de los siguientes medios: