El proyecto IDEALimentación visita FRUIT ATTRACTION 2019, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas celebrada desde el 22/10/19 hasta el 24/10/19 en las instalaciones de la Feria de Madrid (IFEMA).
Esta feria que es organizada por IFEMA y FEPEX, celebra su 10ª aniversario por todo lo alto. Más de 1.600 empresas expositoras y 70.000 profesionales de 120 paÃses se darán cita en Madrid, España, de martes 23 al jueves 25 de octubre, en un momento clave para la planificación comercial de campañas hortofrutÃcolas.
Fruit Attraction potenciará igualmente, en esta undécima edición, las áreas como Organic Hub, dedicado a empresas de productos hortofrutÃcolas biológicos; el espacio Smart Agro, centrado en la aplicación de nuevas tecnologÃas y conectividad con el objetivo de incrementar la productividad de las explotaciones hortofrutÃcolas, y el área Nuts Hub, destinada a los frutos secos. The Innovation Hub y Foro Innova serán de nuevo las áreas dedicadas a la innovación y novedades empresariales en el sector. En este ámbito, la feria acogerá los Premios Accelera a la Innovación y el Emprendimiento, convertidos en un acontecimiento fundamental para el apoyo a la apuesta emprendedora empresarial del sector.
Alfonso Lacuesta como Agente de Innovación y en el marco del proyecto IDEALimentación, en el que colabora con CEIP Rural y Ctic Cita, como centro de referencia en el sector , ha visitado este encuentro para promocionar el proyecto y analizar las tendencias (actuales y de futuro) del mercado y ajustar sus soluciones, ofertas y productos a estas tendencias y necesidades.
El proyecto tiene como objetivo suministrar un producto saludable que será transformado para su distribución respetando el valor nutritivo del producto fresco original; en lÃnea con algunas de las principales tendencias en alimentación de futuro.